Il Laboratorio di Restauro è attrezzato per interventi conservativi sui reperti archeologici e per la scelta dei criteri conservativi da utilizzare per le diverse soluzioni espositive. Inoltre si occupa del coordinamento degli interventi di restauro sulle strutture dell’area archeologica e della relativa manutenzione. Il laboratorio dispone delle principali attrezzature specifiche per interventi conservativi sulle principali classi di materiali, anche di grandi dimensioni (ad esempio, vasche per la pulitura e il consolidamento, sabbiatrici e microsabbiatrici, aspiratori, microfrese, liofilizzatori, apparecchiature per trattamenti sotto vuoto, contenitori di sicurezza per lo stoccaggio dei prodotti chimici, oltre a tutti gli strumenti utili per le operazioni di restauro) ed è dotato dei mezzi necessari per la sicurezza degli operatori.